【永續生態材料系列】貝殼鈣是什麼？鈣不是越多越好，貓咪營養攝取的鈣磷比須知

嗨~我是貪貪的配方研發員Jenny！

不知道大家還記不記得雪芙糧誕生是因為挑嘴貓Demy呢?這次要來分享雪芙糧中的友善環境食材-貝殼鈣，在設計配方鈣磷比理想範圍是1.1～1.6：1，鈣粉來源我們特別挑選了來自花蓮的貝殼鈣與台南魚鱗鈣，接下來讓我們一起認識鈣磷比對於貓咪有多重要吧！

鈣（Calcium）

鈣是骨骼和牙齒的重要組成部分，對於肌肉收縮、神經傳導和血液凝固是重要的關鍵。

磷（Phosphorus）

磷對於能量代謝和細胞結構非常重要，能維持腎臟、骨骼、肌肉、血管等各個細胞的正常運作。

鈣和磷元素在體內的吸收和代謝是互相影響的，合適的鈣磷比有助於促進骨骼健康，一旦長期出現鈣磷比例失衡，過高或過低的比率都可能導致健康問題，例如骨質疏鬆、腸道不適，甚至是成長問題。

鈣磷比的計算與解讀：
 

通常將磷當作1單位，將成分表的[鈣/磷]：1。

舉例來說：若某產品的鈣含量為2%，磷含量為1%，則產品的鈣磷比為[2%÷1%]：1=2:1 表示同樣物質中，鈣的含量是磷的2倍。

以美國飼料品管協會AAFCO(Association of American Feed Control Officia) 規範，鈣磷比應在1：1～2：1之間； 較嚴格的國際標準NRC(Nutritional Research Council)，建議犬貓鈣磷比理想範圍是 1.1～1.6：1 。

貪貪肉泥機能主食罐系列鈣磷比

貪貪肉絲機能主食罐系列鈣磷比

貪貪超肉泥機能主食罐系列鈣磷比

貪貪雪芙糧-凍乾主食生肉餐系列鈣磷比

鈣磷除了比例，也要注意含量
 

自然界中很多食材都含有磷，所以較少有磷缺乏的症狀發生，但是對於有腎臟疾病的貓咪來說，磷的代謝功能異常會造成血液中磷堆積成高血磷狀態，進而影響鈣的吸收，也會加速慢性腎臟病(CKD)的惡化。所以除了攝取的鈣、磷比例適當之外，整體「磷含量」也是貪貪設計主食配方的要點。

AAFCO規範，幼貓每100大卡至少需要250mg的鈣與200mg的磷；成貓每100大卡至少需要150mg的鈣與125mg的磷。NRC的建議鈣、磷攝取量，較AAFCO更低(整理如下表格)。貪貪的主食系列為全齡貓可食用，同時考量幼貓的成長需求和貓貓的腎病風險，將磷的含量設定在200-250mg/100 kcal之間。

貪貪主食罐、主食凍乾雪芙糧乾系列，皆可以提供成長中幼貓充足的磷，維持毛孩的正常代謝，同時維持坊間「低磷」標準，讓高CKD風險的貓貓們不會因為攝取過量的磷，在腎功能出狀況時加速惡化。

環境友善原料-鈣粉

在設計配方時，除了滿足營養需求外，我們以環境友善作為出發點，我們找尋了全台的素材，發現了將副產物再利用的水產友善貝殼鈣、魚鱗鈣。

根據漁業署統計，2006年全台蜆產量1萬3221公噸，其中彰化飼養8706公噸、花蓮4335公噸，產值5.7億元。到了2020年，全台蜆產量僅4090公噸，其中彰化飼養3235公噸、花蓮829公噸，過往作法是將其送到沉澱池中讓大自然去分解，在當地被丟棄的蜆殼明顯不是自然風化能解決的狀態。

貝殼鈣粉選用潔淨、無汙染、無抗生素、無藥物殘留的花蓮立川漁場淡水養殖黃金蜆殼為原料，經1000℃以上高溫煅燒製成，主要成分是碳酸鈣 (CaCO3)，鍛燒研磨貝殼鈣粉的工廠具有FSSC22000、ISO22000、HACCP食品安全管理認證和台灣綠建築認證標章。

魚鱗鈣來自在地新鮮的新鮮的台灣鯛魚，經生技廠萃取而來。主要成分是氫氧基磷灰石(Hydroxyapatite, HAp)，並含有少量的碳酸鈣、磷酸鎂、磷酸鈉等微量元素，HAp是骨骼與牙齒中最主要型態的磷酸鈣。

設計配方時，我們不僅作的所有食材鈣和磷的計算，鈣磷比也是重要的開發指標! 貪貪利用這2種水產、環境友善的鈣、磷來原作配方的補充和鈣磷比的調節，以確保貓咪的整體健康和骨骼的發育狀況。

雪芙糧:凍乾主食生肉餐

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