【永續生態材料系列】貝殼鈣是什麼?鈣不是越多越好,貓咪營養攝取的鈣磷比須知

貓咪攝取營養的鈣磷比怎麼看

貓咪攝取營養的鈣磷比怎麼看

嗨~我是貪貪的配方研發員Jenny!

不知道大家還記不記得雪芙糧誕生是因為挑嘴貓Demy呢?這次要來分享雪芙糧中的友善環境食材-貝殼鈣,在設計配方鈣磷比理想範圍是1.1~1.6:1,鈣粉來源我們特別挑選了來自花蓮的貝殼鈣與台南魚鱗鈣,接下來讓我們一起認識鈣磷比對於貓咪有多重要吧!

鈣磷是什麼?

鈣磷是什麼?

鈣(Calcium)

鈣是骨骼和牙齒的重要組成部分,對於肌肉收縮、神經傳導和血液凝固是重要的關鍵。

磷(Phosphorus)

磷對於能量代謝和細胞結構非常重要,能維持腎臟、骨骼、肌肉、血管等各個細胞的正常運作。

鈣和磷元素在體內的吸收和代謝是互相影響的,合適的鈣磷比有助於促進骨骼健康,一旦長期出現鈣磷比例失衡,過高或過低的比率都可能導致健康問題,例如骨質疏鬆、腸道不適,甚至是成長問題。

鈣磷比最佳比例

鈣磷比最佳比例

鈣磷比的計算與解讀:

通常將磷當作1單位,將成分表的[鈣/磷]:1。

舉例來說:若某產品的鈣含量為2%,磷含量為1%,則產品的鈣磷比為[2%÷1%]:1=2:1 表示同樣物質中,鈣的含量是磷的2倍。

以美國飼料品管協會AAFCO規範,鈣磷比應在1:1~2:1之間; 較嚴格的國際標準NRC建議犬貓鈣磷比理想範圍是 1.1~1.6:1 。

貪貪肉泥機能主食罐系列鈣磷比

寶島鮮雞 雞肉牛肉 鮭魚雞肉 鮪魚虱目魚
鈣(mg/100kcal) 223 257 219 225
磷(mg/100kcal) 202 206 200 204
鈣磷比 1.1:1 1.2:1 1.1:1 1.1:1

貪貪肉絲機能主食罐系列鈣磷比

鮮雞火雞 雞肉牛肉 雞肉鬼頭刀 旗魚鮭魚
鈣(mg/100kcal) 243 244 261 227
磷(mg/100kcal) 207 208 211 191
鈣磷比 1.2:1 1.2:1 1.2:1 1.2:1

貪貪超肉泥機能主食罐系列鈣磷比

經典嫩雞 雞肉鴨肉 鱸魚雞肉 烏魚旗魚
鈣(mg/100kcal) 247 263 273 259
磷(mg/100kcal) 215 232 228 228
鈣磷比 1.1:1 1.1:1 1.2:1 1.1:1

貪貪雪芙糧-凍乾主食生肉餐系列鈣磷比

雞肉&火雞 雞肉&牛肉 鬼頭刀&鮭魚
鈣(mg/100kcal) 315 319 352
磷(mg/100kcal) 224 230 233
鈣磷比 1.4:1 1.4:1 1.5:1

鈣磷除了比例,也要注意含量

自然界中很多食材都含有磷,所以較少有磷缺乏的症狀發生,但是對於有腎臟疾病的貓咪來說,磷的代謝功能異常會造成血液中磷堆積成高血磷狀態,進而影響鈣的吸收,也會加速慢性腎臟病(CKD)的惡化。所以除了攝取的鈣、磷比例適當之外,整體「磷含量」也是貪貪設計主食配方的要點。

AAFCO規範,幼貓每100大卡至少需要250mg的鈣與200mg的磷;成貓每100大卡至少需要150mg的鈣與125mg的磷。NRC的建議鈣、磷攝取量,較AAFCO更低(整理如下表格)。貪貪的主食系列為全齡貓可食用,同時考量幼貓的成長需求和貓貓的腎病風險,將磷的含量設定在200-250mg/100 kcal之間。

貪貪主食罐、主食凍乾雪芙糧乾系列,皆可以提供成長中幼貓充足的磷,維持毛孩的正常代謝,同時維持坊間「低磷」標準,讓高CKD風險的貓貓們不會因為攝取過量的磷,在腎功能出狀況時加速惡化。

貓貓成長階段 鈣需求量

(mg/100 kcal ME)

磷需求量

 (mg/100 kcal ME)

需求量來源 AAFCO NRC AAFCO NRC
幼貓 250 200 200 180
成貓 150 72 125 64

環境友善原料

環境友善原料-鈣粉

環境友善原料-鈣粉

在設計配方時,除了滿足營養需求外,我們以環境友善作為出發點,我們找尋了全台的素材,發現了將副產物再利用的水產友善貝殼鈣、魚鱗鈣。

根據漁業署統計,2006年全台蜆產量1萬3221公噸,其中彰化飼養8706公噸、花蓮4335公噸,產值5.7億元。到了2020年,全台蜆產量僅4090公噸,其中彰化飼養3235公噸、花蓮829公噸,過往作法是將其送到沉澱池中讓大自然去分解,在當地被丟棄的蜆殼明顯不是自然風化能解決的狀態。

貝殼鈣粉選用潔淨、無汙染、無抗生素、無藥物殘留的花蓮立川漁場淡水養殖黃金蜆殼為原料,經1000℃以上高溫煅燒製成,主要成分是碳酸鈣 (CaCO3),鍛燒研磨貝殼鈣粉的工廠具有FSSC22000、ISO22000、HACCP食品安全管理認證和台灣綠建築認證標章。

魚鱗鈣來自在地新鮮的新鮮的台灣鯛魚,經生技廠萃取而來。主要成分是氫氧基磷灰石(Hydroxyapatite, HAp),並含有少量的碳酸鈣、磷酸鎂、磷酸鈉等微量元素,HAp是骨骼與牙齒中最主要型態的磷酸鈣。

設計配方時,我們不僅作的所有食材鈣和磷的計算,鈣磷比也是重要的開發指標! 貪貪利用這2種水產、環境友善的鈣、磷來原作配方的補充和鈣磷比的調節,以確保貓咪的整體健康和骨骼的發育狀況。

 

雪芙糧:凍乾主食生肉餐

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