
台灣「毛小孩經濟」日漸擴大
據農業部資料顯示,2020年下半年,台灣登記犬貓的隻數與新生兒出生量出現了黃金交叉──2021年1月至9月新生兒出生量為11.2萬,同期間貓、狗認養登記數量卻達15.8萬隻。2023年貓、狗認養登記數量更增加至23萬2,196隻,其中犬隻登記9萬4,544隻、貓13萬7,652隻,比同年度的新生兒13萬5,571人多出近10萬。
至於全台的貓、狗總數量,據農業部2023年資料顯示,全台家犬數為148萬隻,較2021年的124萬隻,增加19%;而全國推估家貓數為131萬隻,相較2021年的87萬隻,大幅增加50%。而全國飼養寵物戶數為28.3%,平均每3戶至4戶就有一戶飼養寵物。
犬、貓飼養數量的增加,也創生了龐大的寵物市場。「台灣經濟研究院」推估,2023年全台寵物市場規模超過新台幣631億元,其中寵物食品達308億元為最大宗。以寵物食品與用品為核心的產業體系,已經成為全台消費版圖裡不可忽視的力量,眾多品牌迅速崛起,如「汪喵星球」、「貪貪」、「怪獸部落」等。

核心理念》從農業副產物找出路
寵物經濟大行其道,市場競爭的關鍵不只是價格與通路,更在於如何找到差異化的立足點。「貪貪」便是主打「生態友善」的貓食品牌,經理劉于禎表示:「對貓好,也對環境好,是貪貪創立的初衷。」而這樣的初衷源於劉于禎對自己所飼養貓咪的愛護之心。
劉于禎養貓20年,目前養了8隻貓1隻狗,其中一隻貓非常貪吃,據劉于禎描述,牠會把其他貓的食物都吃光,所以體型很胖且得了糖尿病。機緣巧合下,她透過一位長期投入生態保育的朋友接觸到當時正在研究推動蠶蛹的應用的「農業部苗栗改良場」。
劉于禎表示,海外蟲體類的罐頭已行之有年,因為蟲體蛋白質含量佳,也有一些氨基酸,同時又幫助地球減碳。反觀以牛、羊作為寵物罐頭原物料,一方面與人爭食,另一方面則會製造碳排放,且肉類容易致敏。透過生產蟲體類罐頭,她看到了結合「資源再利用」與「寵物食品」的潛在路徑。
蠶蛹是蠶絲製程中的副產物,最初應用於豬隻類的經濟動物上,農業部希望能賦予新的經濟價值。「我們發現把蠶蛹用在寵物食品,也能帶來很好的營養價值,加上經過處理的蠶蛹,會產生類似抗生素的作用,對貓咪腸胃道健康有顯著幫助。」當時劉于禎的貓正罹患糖尿病,需要低碳水飲食,她一直在尋找合適的食物,利用蠶蛹為愛貓打造專屬食物的想法由此應運而生。
2020年,劉于禎與擁有動物營養與食品科學專業的友人組成團隊,創辦了「寶研生技」有限公司,並創立具有「貓咪貪吃可愛形象」意涵的品牌「貪貪」(Munchee)。獲得農業部的技術轉移後,2021年貪貪推出第一支產品「蠶蛹罐頭」,邁向結合養寵物、愛寵物的創業之路。運用「永續食材」,守護寵物同時守護地球,成為「貪貪」的核心理念。

行銷推廣》理念溝通為主軸
商品推出後,不少消費者認為價格高、不親民,貪貪只能訴諸理念加以溝通。台灣只要有各類型寵物展,貪貪便前往設攤,掌握每一個跟消費者面對面溝通的機會。劉于禎認為,理念被理解,才能讓消費者願意為差異買單。
除了透過實體活動進行溝通,貪貪也透過臉書、Instagram、Thread等社群平台進行推播,並拍攝產線、工廠、小農的介紹影片,讓消費者更了解商品的原物料、製程等。
同時也廣鋪實體通路,包括獨立的寵物店或連鎖體系,如「寵物公園」、「魚中魚」等,一步一腳印地拓展,目前全台已有四、五百家門店;線上通路則透過自身官網、momo、PChome、蝦皮等平台銷售。目前線上、線下占比約各半。劉于禎表示,似乎養貓的飼主I人(內性型)比較多,所以線上還是比較主流的趨勢。
消費者的樣貌也有所變化,劉于禎表示,初期八成的主力消費族群為20幾歲的年輕女性,但目前三、四十歲以上的比例也不少。起初,粉色系的包裝與可愛的設計,吸引不少年輕女性消費者,但經過幾年的推廣,貪貪找到了一群理念相仿的受眾。由於長期與「石虎保育協會」合作,每年的淨溪、幫石虎蓋溪舍等活動,都有一些會員固定參與,貪貪因此也發展出一些關注野生動物保育的客群,他們本身就是非常重視減碳、愛地球的環保人士。劉于禎說:「儘管這些鐵粉不一定有養貓,但是他們可能會買我們的商品送朋友。」

永續製造》採用生態循環農業副產品
隨著品牌的茁壯,產品線也必須不斷擴增。劉于禎表示,「開發一個主食類的產品,基本上都要一年起跳。」除了蠶蛹,貪貪的第二個主軸商品是蜂子罐頭。「蜂子」是蜜蜂的幼蟲或蛹,是蜂王漿的副產物,貪貪從蜂農處收購蜂子,推出一系列的蜂子罐頭。
由於強調永續,在原物料的開發上,相對困難且耗時。因為要不斷尋找在地的農業副產品,從第一支蠶蛹罐頭到第二支蜂子罐頭,歷經約一年半的探尋與研發。

除了開發食品,貪貪也把「菱角殼」拿來運用,開發一款「烏金菱碳水碗」,並運用在貓砂上。劉于禎強調,貓咪是極耐渴的動物,因此會處於長期脫水、補水不足的狀態,導致貓容易有腎臟病問題。她表示,有消費者反饋,純黑的「烏金菱碳水碗」,盛裝水時裡面的水會反光,無形中吸引了貓咪的注意,有效提高了貓咪的喝水量。

目前貪貪約有50個品項的商品,涵蓋貓咪的主食罐頭、凍乾主食、零食、貓砂、領巾等。原料上則大量運用的在地農業副產物,包括鳳梨葉纖維、蠶蛹蛋白、牡蠣殼鈣粉、菱殼碳粉等。劉于禎指出, 使用具有生態循環概念的原料,是目前市場上極為少見的做法。
客服管理》從問題中茁壯
隨著市場的開發,「寶研生技」的規模從原本不及十人,發展到如今二、三十位員工,每一個階段都走得戰戰兢兢。
劉于禎談到一個令她難忘的客訴事件:大概在兩、三年前,有一個消費者購買了貪貪的罐頭,打開餵食後發現有非常小、大約是0.2厘米的碎骨頭。劉于禎表示,貓罐頭有碎骨頭並不是違法的事,不會對貓咪造成傷害;如果是野貓,以老鼠為食物,也會吃到一些骨頭,骨頭也是必要的營養成分之一。只是對一些消費者而言,或許會覺得觀感不好。而初始的客服回覆讓消費者不滿意,在社群上造成了一點波動。
該事件讓劉于禎意識到,除了工廠要檢討,整個客服處理流程的建制也要做得更好。此後,新進人員都必須通過客服考試,掌握正確的資訊以及應對方式,做到不管由哪一個人來回覆,都不會脫離軌道太多。她認為,每經歷一個事件,就是讓公司更茁壯的機遇。

制度規範》讓企業更穩健成長
訪談過程中,不斷傳來貓咪的叫聲,也有小狗前來會議室門口敲門。一名員工的狗就坐在主人的座椅上與主人一起上班。對於愛貓、愛狗的人來說,能夠帶寵物上班、有「寵物照顧假」、可以申請讓寵物率先試吃產品,這些特殊福利,使得貪貪成為令人神往的工作環境。
不過,制度與文化都是逐步發展出來的,且管理是一大難關。劉于禎表示,組織發展中,「人」一直是最難的課題,尤其是中階人才難覓,也難以養成。想要培養人才帶領團隊或處理專案,往往能力不全面,只能試錯,逐步讓人員有擔當、有願景。
此外,員工越來越多,制度化的建立非常重要,要讓大家有規則可以依循。劉于禎表示,公司申請ISO 22000認證流程時,自己獲益良多,凡事都要有所本,同仁間就不容易有耳語。
她舉例:外出費用的申請、外出參展休息時間的訂定慢慢規範起來,一步一步建置到公司的規章或是員工的守則裡,制度就可以更完整、更好。她強調,企業發展,要讓大家有共同的信念,願意跟著公司一起往同一個理念去發展,也願意一起努力。
創業迄今,每年營收大概都有30%左右的增長,從開始的燒錢到損益平衡,再到超過6,000萬的年營收額,貪貪雖為後起之秀,但無疑走出了一條「對貓好,也對生態好」的品牌之路。過程儘管艱辛,劉于禎慶幸自己堅持初衷,一路探尋台灣在地素材,進行研發與利用,未來更希望能拓展至國際市場,讓台灣農業副產品的利用更廣為人知。她深自期許:「我們必須很努力,才能把台灣的美好告訴大家。」

